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Das Geschäft mit Kakao
Von der Bohne bis zum Handel
Die Olmeken, Maya und Azteken sahen in Kakao ein göttliches Geschenk – er galt als Opfergabe, Medizin und Zahlungsmittel. Auch heute wird Kakao als marktwirtschaftliches Produkt an der Börse gehandelt.
Der Film zeichnet die Geschichte des Kakaos, beschreibt die Vegetation und Verbreitung der Pflanze, Ernte und die Verarbeitung von der Bohne bis zu Schokolade.
Auch beleuchtet er kritische Fragen wie z.B. Kinderarbeit oder Ausbeutung der Kakaobauern bei Anbau und Ernte und zeigt mittels fairtrade-Standards Möglichkeiten zur Verbesserung von Missständen auf. Ebenfalls nachgezeichnet werden Produktionsschritte und Wertschöpfungsketten.
Trailer abspielen- <> Sprachen: DE
- <> Zielgruppen: GRU, SEK-I
- <> Fach: Geografie, Grundschule
- <> Spieldauer: 19:45 min
Lizenzen
Lernziele
- Die Lernenden lernen die Merkmale der Kakaopflanze.
- Die Lernenden reflektieren die Entwicklung des Kakaos von der göttlichen Opfergabe zum Welthandelsprodukt.
- Die Lernenden diskutieren die Arbeitsbedingungen der Kakaobauern bezüglich der Preisbildung von Kakao.
Übersicht
- <> Sprachen: DE
- <> Zielgruppen: GRU, SEK-I
- <> Fach: Geografie, Grundschule
- <> Spieldauer: 19:45 min
Inhalt
Gesamtes Begleitmaterial: 71 Seiten
Arbeitsblätter: 20 Seiten
Testaufgaben: 20
Interaktive Aufgaben: 10
Lehrplanzentral und an den Bildungsstandards orientiert
Passend dazu
Massentierhaltung
Ein Kilogramm Hühnerschenkel für 99 Cent – dieser Preis lässt sich nur erreichen, wenn die Herstellungskosten massiv niedrig gehalten werden. Der Film geht der Frage nach, unter welchen Bedingungen Tiere für die industrielle Verwertung gehalten werden. Welche Möglichkeiten die Verbraucherinnen und Verbraucher haben, auf diese Bedingungen Einfluss zu nehmen, ist der Inhalt eines eigenen Kapitels.
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