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Rote Bete

Herkunft, Anbau, Verwendung

Rote Bete, je nach Landstrich auch als rote Rübe, Rahne, oder Rande bezeichnet, ist ein schmackhaftes Wintervorratsgemüse mit langer Tradition. Bereits die Römer wussten um ihre positiven Eigenschaften in Bezug auf die Gesundheit.

Doch woher kommt die rote Farbe? An welchen Merkmalen erkennt man die Rote Bete? Welche Wirkstoffe machen sie so gesund? Wozu lässt sich Rote Bete noch verwenden? Wo und wann gedeiht sie von der Aussaat bis zur Ernte?

 

Der Film zeichnet ein umfassendes Bild der roten Knolle. Ausführlich beschrieben werden ihre Herkunft, der Anbau und Verwendung. Am Ende des Films gibt es eine Kochstunde mit den passenden Rezepten.

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  • <> Sprachen: DE
  • <> Zielgruppen: GRU, SEK-I
  • <> Fach: Biologie, Grundschule
  • <> Spieldauer: 14:27 min

 

Lizenzen

Rote Bete

Lernziele

1. Die Schüler:innen können Nahrungsmittel kriterienbezogen ordnen

2. Die Schüler:innen erkennen Ernährung als Grundlage einer gesunden Lebensführung

3. Die Schüler:innen pflanzen Rote Bete im Schulbeet an

Übersicht

  • <> Sprachen: DE
  • <> Zielgruppen: GRU, SEK-I
  • <> Fach: Biologie, Grundschule
  • <> Spieldauer: 14:27 min

Inhalt

  • Gesamtes Begleitmaterial: 74 Seiten
  • Arbeitsblätter: 20 Seiten
  • Testaufgaben: 20
  • Interaktive Aufgaben: 10

Lehrplanzentral und an den Bildungsstandards orientiert

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